อาหารทอด หรือขนมอบกรอบ เป็นอาหารที่ต้องใช้น้ำมันในการทอด ทำให้อาหารชนิดนี้มีไขมันอิ่มตัวสูง เป็นตัวก่อให้เกิดกลิ่นหืนในตัวได้ง่าย การเลือกบรรจุภัณฑ์มีความสำคัญต่อการช่วยเก็บรักษาอาหารทอดได้ วันนี้ร้าน PackingDD จึงมาแนะนำบรรจุภัณฑ์สำหรับใส่อาหารทอด...

  1. การหันอาหาร ควรมีความบาง และไม่หนามากเกินไป - ยกตัวอย่าง มันฝรั่่ง การใช้มีดที่คม ในการหันอาหารทอดให้มีความบางนั้น...