ถุงแวคคั่ม หรือถุงซีลสูญญากาศ มักจะมีหลากหลายรูปแบบ ซึ่งรูปแบบแต่ละชนิดจะมีหน้าที่เหมือนกันคือ ดูดอากาศออกจากบรรจุภัณฑ์ เพื่อลดการเกิดการออกซิเดชั่น ระหว่างอากาศและอาหารที่เป็นสาเหตุ ทำให้อาหารบูด และยังช่วยทำให้อาหารสดบางชนิดเน่าเสียช้าลง จากการนำอากาศออกเพื่อลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและ...